Geschmacksrichtungen

  • Sachertorte: Sacherböden gefüllt mit selbstgemachter Marillenmarmelade A,C,G

  • Mohn- Himbeer/-od. Zitrone: Saftige Mohnböden gefüllt mit einer Himbeer- od. Zitronentopfencreme A,C,G,H

  • Double Chocolate: Dunkler Biskuit gefüllt mit dunkler Schokomousse A,C,G

  • Nuss- Nougat: Haselnussbiskuit gefüllt mit Nougatcreme A,C,G,H

  • Erdbeer- Vanille: Fluffiger Vanilleboden mit einer erfrischenden Erdbeertopfencreme (je nach Saison auch andere Früchte wählbar) A,C,G

  • Kokos- Mango: Kokosbiskuit mit Mango- Topfenoberscreme A,C,G,H

  • Schwarzwälder Kirsch: Dunkler Biskuit gefüllt mit Kirschwasser- Oberscreme und Weichselpudding A,C,G

  • Raffaelo: Kokos- Mandelböden mit weißer Schokomousse und Raffaelo- Stückchen A,C,G,H

  • Carrot Cake: Karotten- Haselnussböden gefüllt mit Frischkäsecreme A,C,G,H

  • Schoko Banane: Dunkler Biskuit gefüllt mit Vanilleoberscreme, Marillenmarmelade und Bananen A,C,G

  • Unendliche Vanille: Vanillebiskuit mit Vanilleoberscreme (wahlweise auch mit Früchten der Saison) A,C,G

  • Kinder Bueno: Schokobiskuit mit Kinderschokoladencreme und Kinder Bueno- Stückchen A,C,G

Allergene – Erklärung der Abkürzungen

Kennzeichnungspflicht lt. EU Lebensmittel-Informationsverordnung (LMIV) Nr. 1169/2011

A Glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse

B  Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse

C  Eier von Geflügel und daraus gewonnene Erzeugnisse

D  Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse

E  Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse

F  Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse

G  Milch von Säugetieren und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)

H  Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse

L  Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse

M  Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse

N  Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse

O  Schwefeldioxid und Sulfite

P  Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse

R  Weichtiere wie Schnecken, Muscheln, Tintenfische und daraus gewonnene Erzeugnisse

Gerne gehe ich bei der Herstellung meiner Torten auf Menschen mit besonderen Ernährungsbedürfnissen ein wie beispielsweise VeganerInnen und Personen mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten.

Frag mich einfach danach. 

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